鱼类富含DHA 经常吃鱼宝宝健康又聪明
时间：2017-10-20 00:25:08 作者：薏仁 阅读：0
吃鱼不但会让人更聪明，还可以保护心脏血管，甚至会让人更快乐、不忧郁。因为鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养份。
食材
主料薏仁20克鲫鱼1条辅料姜2片香菜5根葱1根油15克盐2克
步骤
1.提前熬好的薏仁水
2.食材准备
3.热锅下油
4.放入鲫鱼，先煎一下
5.两边都煎一下，煎至金黄
6.煎好鱼后，倒入准备好的薏仁水大火烧开
7.然后转小火煮10 分钟
8.十分钟后，撒上香菜，加入盐调味即可出锅
9.做好的鱼汤
10.美味开动了
小贴士
薏仁因为是干品，在处理鱼煎鱼的时候可以先用锅把薏仁煮一下
一款薏仁鲫鱼汤，清热利湿，健脾养胃，是一款特别适合老人和小孩们享用的养生靓汤哦！
