从小吃到大的西红柿面条的做法,美味面条这么做,全家人都抢着吃!
时间:2017-10-19 23:43:13 作者:西红柿 阅读:1
主料西红柿1-2个面条火腿鸡蛋辅料香菜1棵盐食用油
西红柿面条的做法步骤
1、葱、姜、火腿切丁,西红杮切片,热锅加油。
2、依次下锅,西红柿翻炒至软。
3、加水,水开加鸡蛋稍后加面。(前一天煮的鸡蛋不能浪费,合包蛋最好。)
4、大火烧开,可乘机挑出西红柿皮。
5、开着锅盖大火煮,至面色煮透,加香菜或其他青莱叶。费火但口感好!
6、成了!色泽不错吧!
小贴士
大火煮面,面更劲道。