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不用泡打粉,只要鸡蛋,水和面粉,也能做蓬松的油条,好吃又健康

时间:2017-10-19 21:07:38 作者:油条 阅读:0
油条   面粉   面团  

大家好,我是美食鉴~喜欢分享家常美食,详细步骤,你没有理由学不会!!

主料:面粉,,温,酵母粉

第一步:温条粉(面粉),揉成一个光滑面团,比较湿的状态,(条粉已经添加酵母,就不需要加酵母粉了~),放到冰箱醒面8小时。

第二步:在揉面垫上刷,把面团擀成长面片,切成短的条形。

第三步:两小片叠加,用筷子用力压一下,然后抽出筷子即可。

第四步:锅内加,放八九成,该小火,用条胚两端,拉伸一下放入锅内炸,期间用筷子不停翻动。

第五步:颜色时捞出,控

好了,一份自己炸制的营养健康条就做好了,中空蓬松,香气扑鼻~

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