红烧肉和土豆的做法
时间:2017-11-04 10:49:25 作者:适量 阅读:0
主料猪后腿(五花肉)大料适量姜片适量花椒粒适量土豆一个生抽适量白糖适量
红烧肉和土豆的做法步骤
1. 土豆煮的刚软备用
2. 猪后腿和姜片大火煮五分钟切条状备用。(最好是五花肉 口感会更好 我是没有买到)
3. 备齐料
4. 肉条中火炸至金黄(可不用放油 肉肥)炸过的话 一会儿吃着不那么腻
5. 佐料爆香下肉条 倒入适量生抽和白糖 加入土豆炒匀
6. 加入半碗水 煮至收汁 加入鸡精炒匀。一般不用加盐了 可以尝尝味道合适不
7. 起锅 土豆超好吃!