排骨很好吃的一种肉类可以养生益气，用于煲汤，红烧，清蒸都是可以的。医生警告：排骨不能和它一起炖，会中毒，导致体内疾病滋生
排骨正常合理的吃对身体是有很多好处的，含有丰富的蛋白质，脂肪，和骨胶原，可以滋养脾胃，起到补中益气的的功效。而且排骨对缺铁性贫血有很好的改善作用，它本身含有丰富的铁质可以补充血红蛋白使气血越来越好。而且老年人和小孩子多吃还可以补充钙质，改善骨质疏松和促进身体发育
排骨炖汤的时候不要放百合，两者炖汤严重引起中毒的。而且也不要杏仁一起炖，不容易消化，而且经常这样吃会对身体有影响
