咖喱，无论是从视觉还是嗅觉，都以一种不可阻挡的气势，令老马迷醉倾倒，乃是香料中当之无愧的人气网红。
冬天，看着一大锅清靓的汤慢慢熬成浓厚的酱，锅里沸腾的泡泡也开始啵噗啵噗叫起来，飘散着馥郁浓厚的辛香，就着汤汁，不知不觉就能吃掉一大碗米饭，那感觉简直世界都被拯救了。
咖喱辣椒炒蟹
配料:
梭子蟹2个、青椒2个、洋葱半个、葱姜蒜适量、小米椒1个、酱油适量、百梦多咖喱2小块、鸡蛋1个
烹饪步骤:
3.下锅煎一下，翻炒一下盛出
4.爆香葱姜蒜和小米椒，加入洋葱和青椒煸炒
6.为了拍照好看 加了螃蟹壳一起煮了，煮10分钟后，把螃蟹盖子拿出，螃蟹块盛出来。剩余的鸡蛋液加淀粉和水，倒入汤汁勾芡。
7.摆个盘，最后浇上勾芡的汁就好啦～
