对于辣椒刺激的口感，一定是吃货友友们的最爱，辣椒到底能防癌还是致癌？
专家认为辣椒素是防癌的大功臣，它是辣椒中主要的刺激性成分之一，传统上会把辣椒素用作食品添加剂和止痛剂。大量的研究表明，辣椒素在前列腺癌、胃癌、肺癌等多种类型的癌症中都可能具有抗癌作用。阿索特色辣椒面目前2017年的新货上市1个多月了，备受广大消费者及商家的青睐。
其实更神奇的是辣椒可能不仅仅是防癌那么简单，还有科学家发现：常吃辣椒，也许你会活得更久。阿索为广大消费者提供了宾馆红油专用辣椒面、烧烤专用辣椒面、牛肉面专用辣椒面、特辣大粗辣椒面、精品二粗辣椒面、及特级特细辣椒面。可供不同商家及不同的消费者选用。
2011年，科学家又做了进一步的研究，结果还是显示红辣椒的高消耗量可能是导致胆囊癌的危险因素。不过纯辣椒碱并不会诱使患有胆结石的妇女发展成胆囊癌，低水平却持续地接触黄曲霉毒素也许才是致癌的真正原因。可见正常的食用辣椒、选用好的辣椒不仅可以防癌且能延年益寿的同时使食物更加美味。
辣椒的营养非常丰富，有对人体很多好处。能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒中的辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
目前阿索集团已拥有23000亩辣子基地，专供全国酒店饭馆及牛肉面馆使用，现早已占领全国市场，阿索牌系列调味品也走进各大酒店宾馆的同时踏进了千家万户，阿索调料值得选用、阿索特色辣椒面真的很不错。
