热菜之“清炒南瓜片”

清炒南瓜片所需材料

南瓜200克

蒜适量

玉米油适量

盐适量

鸡精适量

葱花适量

胡椒碎适量

清炒南瓜片做法步骤详解

1

南瓜洗净去皮去籽切片备用

2

葱切好备用

3

炒锅热油放入蒜末

4

蒜出香味倒入南瓜片翻炒

5

然后加入适量水盐盖盖闷2分钟

6

听到滋滋的声音开盖放适量鸡精搅匀关火

7

出锅盛盘撒少许葱花，黑胡椒碎装饰即可