南瓜新做法,一口咬开满嘴流油,特别是刚出锅的
时间:2017-10-19 14:38:06 作者:南瓜 阅读:0
外酥里糯,香甜适口~南瓜去皮去瓤洗净,准备一些馄饨皮~
南瓜切薄片~锅里加水,南瓜放盘子里上锅蒸~
蒸软快出锅时加点白糖~出锅后倒进一个大点的盆子里~
用勺子捣成泥~待稍稍冷却后加入适量糯米粉~
用勺子搅拌均匀~取一个馄饨皮,四个角用手指沾点水,放点南瓜糯米陷,就像这样~把一个角折上去~
对应一个角折过来~另外两个角也对折,如图所示~做好就是这个样子了~
全部做完,漂亮吧~铁锅烧油至七成热转小圈火~一个个放进去小火慢炸~
翻面~炸至两面金黄后捞出放到厨房纸上吸去多余油分~
总共炸了一盘,大晚上的一眨眼的功夫就没了简单好吃,南瓜糯米用量不多,买回现成的馄饨皮,半个小时就搞定