香煎芝士虾
天气一冷，总是忍不住要吃点热乎又高热量的才能安抚自己的胃。最近有个妹子失恋了，恨恨的跟我说，真应该逮住把他烤了吃。
嗯哼，我想了想，这事未尝不可啊？
毕竟天冷了，一个吃火锅是排解不掉的悲伤，一个人烧烤又是啃不动的哀嚎。就把眼前这盘肉当成是你的前男友，滋味腌得足足的、再用刀背剁上几刀，放到火上烤到滋哇乱叫，然后用叉子插遍全身，一口一口吞下去。明天一早，上个厕所，哗啦啦一冲，这让你痛不欲生的前男友就烟消云散了。
唯一要克制的，大概就是你的食欲了，毕竟爱情也许盲目，你的欲望可不。它比你更清楚，哪道菜更对自己的胃口，不会勉强和将就，爱吃就多吃点，不爱吃就筷子都不动一点。愿你寻找下一份爱情时，也能像对待自己的口味一样真诚，只问欢喜，不求来处。
今天跟你分享的是芝士焗大虾，虾和芝士都是我的最爱，就算热量爆表又怎样？苦短一世，欢愉顷少，来吧，一起快活 ……
用料
把马苏里拉芝士铺到虾背上
盖上盖子闷一会让芝士完全融化
等芝士融化后，最好再用喷枪喷一下奶酪的表面，这样会有种焦香的口感。
