一大哥拿了一袋鸡肠到河边,然后找来一个绳子把鸡肠都套成一团,另一头可套一根竹竿,像钓鱼竿一样,也可以把线弄长一点。套好鸡肠后,把鸡肠扔进水里。
几分钟过后,大哥看见线在动,就把鸡肠往岸边拉,一拉就让人惊讶,小龙虾的头浮出了水面,原来小龙虾还喜欢这个,这个钓小龙虾的方法还真的不错。
除了用这个钓小龙虾外,还有不少的方法钓小龙虾,肉类的都可以,把鸡肠全部拉起来后,上面挂满了小龙虾,真担心掉河里后,满身都会夹满小龙虾,虾多得都害怕不小心掉进去了。
没过一会,大哥就钓了满满的一筐,有过路的看见了,买了一些走,有邻居喜欢吃的也买了一些走,喜欢吃小龙虾的人其实还挺多,自己留上一些回家做麻辣小龙虾。
做法:首先小龙虾要清洗干净,然后锅里放油,把小龙虾倒进去,炒变色后捞出来,锅里再放油,放入葱姜蒜、洋葱爆香,再把炒好的小龙虾倒进去,放入麻辣调料,翻炒均匀,再加入水,加点老抽、生抽、盐、啤酒煮上一会,待锅里的水收干就可以捞出来了,味道超级好吃。