好多糖尿病人认为不能吃红薯,其实不是这样的。我家孩子就有糖尿病,为了他的健康,我翻看了好多关于糖尿病的书,书上写的有好多不一致的说法,而实验证明,有好多说法是有异议的。
糖尿病人可以吃红薯。偶然的一个晚上,我煮了红薯,孩子按常规吃完饭后,我拿了一个大约有三两多的小红薯让他吃,孩子说再吃就超了。我说:“没事,吃完以后赶紧去锻炼'。就这样,孩子吃了一个小红薯,等到第二天早晨测血糖,血糖值是5.6.然后接连好几天孩子都会在晚饭时加一个红薯吃,而血糖很平稳。
还有人说糖尿病人不能吃枣,这些也是不正确的,起初我也不让孩子吃枣,可是后来孩子想吃,我也豁出去了,给孩子买了鲜枣吃,刚开始只吃十多个,发现血糖没有什么变化,然后又多加十多个,依然没有什么变化,最后索性又多加到一斤左右。而血糖也很稳定。这样的结果最开心的是我。但是干枣是不行的,所以建议糖友们还是不要吃干枣。