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在高级自助餐厅吃饭,这些技巧你都学懂了么?

时间:2017-10-19 08:49:15 作者:甜品 阅读:0
甜品   熟菜   食物  

自助怎么才能最大程度地满足自己?顺序就显得很重要.

第一步:开胃·前

空腹海鲜或者类过于生猛,在正餐之前,可以先来上几片不占肚子的火,或者上一口夹着芝士的面

然后点儿果,利于之后的消化。当然啦~就不要淀粉含量太高的果。

第二步:副·生鲜

垫几口肚子,就可以进入主题了。

第一盘什么类的质松软细嫩,重点消化率可达87%-98%,所以放心吧。

刺身拼盘里居然看到了少见的金枪、北极贝有女孩子掌那么大,果断下

一般在相对高档点的自助餐厅,在一进门的地方会推出当季特色。属于大闸蟹的季节,当然是要尝一口这个季节的主角。

当然啦,湖鲜和海鲜本来就不同,这个就看个人喜好了。

第三步:主·

生食之后,可以去烧烤区挑上一块牛排或猪扒,用大口来满足自己。

肝要和面片一起,才不会像咬了一大块肥。也不要贵就太多,为你的胆固醇多想想。

如果不小心到了腻的食物,可以搭配一些酸瓜、泡解腻,也缓解一下饱腹感。

第四步:熟

如果你一进门就选择?你开心就好。

区分为中式和西式,自助餐的优点也更为明显,可以根据自己的喜好选择食物

其实比起海鲜,就相对没有那么惊艳。往好(贵)的,也是有一定道理的。喝一碗虫、来一小碗蟹,就着炒时蔬,让胃和身体舒服

蒸笼里腾腾的三鸡、炖甲、炒梭子蟹就很适合家里老人口味

另外,不要小瞧了每家自助餐小角落的面摊,你会在那里发现新大陆。

毕竟完七七八八的食物,来一碗腾腾的拉面,你就会发现……最美味的味道,藏在最平凡的食物里。

第五步:甜品

最后,当然要说你们心心念念的甜品咯~

很多女孩子一进门就会被琳琅满目的甜品吸引。

一般来说主厨推荐的都是比较的,所以呐,选择恐惧的时候不如问问旁边的厨师。

在冷柜中的甜品虽然诱人,但是由于低温会影响口感,最好的法就是新鲜刚做好的甜品,比如,果冻类的甜品就会逊色一点儿。另外,果酸类的糕在后更讨欢心,苹果酥粒塔,芒果提拉米苏微酸的口感在餐后非常解腻。

最后,跟调酒师要上一杯特调的鸡尾酒就更棒了。

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