传统的拍黄瓜做法是：把黄瓜拍碎，再放入调料搅拌就阔以啦！可这次婷婷要分享给大家的是一款另类、爽口又美味的拍黄瓜，现在马上开教，大家家里有现有材料的赶紧做起来哟！
准备材料：黄瓜一条 酱油三茶匙 醋两茶匙 糖、盐适量（适个人口味而定） 蒜末、姜末、辣椒碎、香油、生油适量
1、先调酱汁：酱油+醋+盐+糖+香油，蒜末、姜末、辣椒碎弄好备好
2、黄瓜洗净，用刮皮器刮成片状，然后把它卷起来，如图所示：3、刮好的片状黄瓜卷好后摆盘，接着把末末撒在上面、淋上调味酱汁，最后一步把油烧热，迅速的浇在黄瓜上面，吱吱的声音好脆耳
3、刮好的片状黄瓜卷好后摆盘，接着把末末撒在上面、淋上调味酱汁，最后一步把油烧热，迅速的浇在黄瓜上面，吱吱的声音好脆耳
外观又靓、味道又正、材料又便，拿来招呼客人不仅体面，而且还会显得你是个进得厨房的辣妈MM唷！
Tips：响油拍黄瓜弄好后千万比着急开吃哦，先把它放进冰房里休息一阵子，等到想吃时拿出来，真的是超级超级美味，口感更加爽哦
