都会让我们大汗淋漓
汗液带走了大量的水分之外
而这些物质对人体来说十分有益
所以
▽
△
夏季，人的食欲会相对降低。米汤可以促进消化液分泌，增加食欲。夏季炎热容易耗伤肺脏，此时喝一些谷物类为原料的米汤，能达到滋补润肺的效果。
肠胃不好的人喝些粗粮米汤也十分有益，小米、燕麦、糙米等粗粮中富含B族维生素，以及钙、铁、磷等微量元素，能弥补流汗带来的损失。
▽
红枣能调养脏器、滋补气血；薏米营养价值很高，能健脾益胃、 补肺清热；两者一起熬汤，非常适合夏天饮用。
另外，放点莲子也不错。红枣与薏米都有一定美颜功效，非常适合女性哦~
绿叶菜中含有丰富的膳食纤维，并且能够补充人体所需的各种维生素以及钠、钾、钙等物质。
夏季可以多喝一些蔬菜汤。如果出汗较多，可以加入一些海带、紫菜等含碘较多的食物，烹饪时只需一点点香油或橄榄油，就能做成清淡的咸口汤。
▽
菠菜中富含维生素、胡萝卜素，以及铁、钙、磷等微量元素，其中的维生素K能够促进钙吸收，其烹饪后软滑易消化，适合广泛人群。
需要提醒的是，菠菜中含有大量草酸，烹调前先将其用沸水焯一下，避免涩口。
多数豆类都有健脾祛湿的功效，而且富含B族维生素和矿物质，能有效补充从汗液中流失的营养物质。
▽
不妨把煮沸10分钟内的汤取出单独饮用，这时的绿豆汤是碧绿色的，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。
炎热的夏季，喝杯热茶是清热止渴的法宝。因为饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺分泌，还可以利尿。热茶的降温能力大大超过冷饮，是消暑圣品。
▽
绿茶性寒，“寒可清热”，能够生津止渴，消食化痰。冲泡绿茶一般使用80℃-85℃的水，现泡现饮。
冲泡温度过高或冲泡时间过久。多酚类物质会被破坏，茶汤不但会变黄，芳香物质也会挥发掉。
可以做沙拉、凉菜；用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。
芹菜包含大量水分和膳食纤维，此外还富含也算、维生素C和维生素K。
因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。
5. 西红柿 （含水量94.5%）
西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。
6. 青椒 （含水量93.9%）
如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做的沙拉，也许青椒可以提供新的搭配灵感。
不要小看花椰菜，它不仅含有大量水分，还可以降低胆固醇、有效降低罹患乳腺ai的风险。
是的，没看错，西瓜排第八。
菠菜比含水量丰富的莴苣补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。
10. 杨桃 （含水量91.4%）
所有浆果都有助于身体补充水分，但草莓是最好吃也最容易吃到的浆果。
草莓可以加入酸奶中一起食用，有助于补充膳食纤维、益生菌和蛋白质，是运动后的绝佳食物。
西兰花是十字花科食物中唯一含有莱菔硫烷的蔬菜，该物质有助于提高人体免疫力，清楚体内致ai物。
小胡萝卜比成熟的胡萝卜含水量更高，后者含水量只有88.3%。
15. 哈密瓜 （含水量90.2%）
