烧烤师傅教你花甲也可以这样做着吃!
时间:2017-10-19 03:29:26 作者:花甲 阅读:1
大家对炒花甲或许不陌生吧,但我告诉你花甲也可以烤着吃!相信好多人都没吃过吧,也许连听都没听过吧。
一准备锡纸,先放金针菇少许再放粉丝,然后去上吐干净的花甲。
二在花甲上覆盖一层提前熬制好的蒜蓉再淋入锡纸料汁,如果你们不会配置就直接用蚝油和海鲜酱油,比较原味无需放味精,锡纸蒜蓉里已经有味精了,而且花甲本身就很鲜!
三把锡纸包好放到炭火上烤知道烤的锡纸大起来在继续烤制六分钟即可下炉打开放点香油,小米椒和葱花即可食用!
这种做法首先保证了花甲的本身的鲜味,特别受年轻人的喜爱,有创新才能进步!