蒜蓉黑木耳
时间：2017-10-19 03:27:28 作者：蒜蓉 阅读：0
作者：燦他爸
用料
干木耳 5克
“李锦记”辣椒蒜蓉酱 2勺
“李锦记”天成一味特级鲜酱油 1小勺
胡萝卜 1根
香葱 1颗
红油 1勺
陈醋 适量
盐 少许
糖 适量
香油 1勺
做法步骤
1、此菜的重要调料“李锦认”辣椒蒜蓉酱和天成一味特级鲜酱油。
2、先将黑木耳泡发，洗干净。
3、洗干净胡萝卜和香葱。
4、胡萝卜切细丝，葱白切成小段，葱叶切葱花。
5、煮锅中水烧开，倒入黑木耳，胡萝卜丝和葱段，一起断生后起锅冷却待用。
6、取一个小碗，加入两勺辣椒蒜蓉酱，放入葱花和香油、香油
7、再加入特级鲜酱油、糖、盐。
8、充分搅拌均匀。要把糖融化才好。
9、倒在沥干水的木耳上
10、拌匀装盘即可。（夏天可放入冰箱冰镇半小时）
11、成品图
