作为吃货,每天早上叫醒我的不是梦想也不是闹钟,而是头一天晚上就想好的早餐。
这早餐,不仅要营养好吃,还得做起来方便快手,不然哪爬得起来?
做,香;吃,香;吃完了还香。所以你肚子饿的时候不适合做它,怕你忍不到煎熟的时候。
我说真的。(严肃脸.jpg)
▽一餐范第128味 | 土豆饼 ▽
01 食材
02 步骤
1.土豆洗净削皮,然后切成细丝
嫌麻烦直接用刨丝器吧,又快又好
蛋液不用太多,大概能覆盖土豆表面就ok
5.翻转土豆饼,两面煎匀后盛出
煎得金黄的土豆饼,香气四溢。吃起来外皮略带点焦脆,嚼着却是土豆与鸡蛋的软糯,趁热吃再好不过。
别再说什么“来不及”、“要睡觉”、或“我要减肥”了,早餐都不愿意吃得勤快,还谈什么丰盛人生?