我看老妈这么神秘，就在旁边看着。老妈先把肥肉切成了一块一块的，然后开火把锅烧热之后，把肥肉下锅熬成了一锅猪油。老妈一边熬，一边说：“自己做的比较卫生，外面买的猪油都是卫生不达标的，有些还会买到地沟油呢。”果然，我闻老妈熬的猪油非常的香呢。
老妈熬好猪油后，把油和油渣分开放，我就迫不及待地偷吃了一块油渣，简直香的不得了！
之后老妈叫我去冰箱拿剁椒过来，她要拿油渣来做菜，做了一个油渣炒青菜，和剁椒炒油渣！
不到十分钟，老妈就做好了。菜一上桌就被我们抢光了。老妈看到我们吃的这么开心，她说夜宵给我们做个猪油渣粉。
