秋天的石榴，美丽晶莹，甘甜可口，石榴具有丰富的营养成分，主要包括有：维生素B1、B2、维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
一、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
二、红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
三、石榴皮中含有多种生物碱，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，煮水喝可以治腹泻。
这么好的水果，是不是可以多吃，人人都可以吃呢？答案是否定的！
首先，中医认为：多食损齿令黑。特别是龋齿患者多食用石榴，更容易加重龋齿的疼痛。所以，秋季龋齿患者忌多食石榴。
2、患者以及泻痢初起者最好别吃。
