这是老公最喜好吃的一个菜，不浮夸的说，每天吃都不会烦。人的饮食风俗很有意思，有些食品你会越吃越喜好，而有些食品吃多了会反感，还有些食品兴许由于烹调要领被固化（从小都吃妈妈做的某一种菜）而孕育发生一些并不周全的认知。
萝卜的品种有很多，在我们这个地方，经常见到的是半绿半白的萝卜，早些年，只有到了冬天才有，伴随着新技术的发展，秋季都可以吃上了。萝卜很高产，是本地人最常见的蔬菜之一。
萝卜有许多几何种做法，猪油（羊油）炒萝卜丝是一个很好吃的家常菜，也可以用来做馅蒸包子，包饺子做炖菜。在物质并不富厚的那些年月，萝卜白菜便是过冬的蔬菜。
此刻人吃的风雅也追求康健，动物油脂用的少了，举荐一个康健小菜，用喷香菜搭配萝卜做小炒，滋味超极好。
白萝卜消食、下气、润肺、化痰，养胃，药食两用，很是好。我们本地，伤风后久咳不愈，常常用芝麻油炒萝卜丝来救援治疗，老是实用。术后通肠，大夫也会提议适量（必定是适量）喝萝卜水通气。小孩子胃口欠好，煮一碗萝卜水加上白糖，多喝几次也会有很好的效果。
香菜 萝卜丝
做法：
筹备原料。
白萝卜洗净，去皮后用刨丝器刨成丝。
取一个小碗，放蚝油，放生抽，拌匀称成味儿汁。
放入萝卜丝翻炒。
淋入生抽蚝油汁。
放上香菜，拌炒匀称就好了。
