猕猴桃的成熟季节一般都是在9月到10月成熟，大家想吃新鲜可口的猕猴桃可以在当季购买， 猕猴桃具有丰富的维生素C、A、E、B和镁、钾纤维素等，猕猴桃有着其他水果少见的营养成分，比如胡萝卜素、叶酸、氨基酸、黄体素以及天然肌醇、钙等。
猕猴桃果实肉肥汁多、甜酸、清香鲜美，猕猴桃也可以做成果汁喝，猕猴桃中的营养物质可以促进新陈代谢以及提供肌体活性、而且猕猴桃还可以增强体质、延缓衰老、阻断致癌物质。猕猴桃含有纤维以及果胶，果胶可以预防心血管、以及降低血中胆固醇的浓度，猕猴桃中的维生素C是一种抗氧化，可以起到抑制硝化反应，可以防止癌症发生。
猕猴桃含的膳食纤维可以促进消化、清除身体内的有害代谢物，以及可以降低胆固醇、防止便秘等，猕猴桃是不可以多吃，平常的人群都可以食用，尤其是癌症患者、便秘者冠心病患者、高血压患者等以及、消化不良者、食欲不振等患者是合适食用的，如果有着慢性胃炎、脾虚便溏者、风寒感冒等是不宜食用的。
猕猴桃要放熟再吃，没有熟的猕猴桃是很不好吃的，果实酸涩、糖分也很低，平常食用猕猴桃可以在饭后食用，只有可以有助于消化，如果猕猴桃不是很熟，可以和西红柿、苹果、香蕉的水果一起放在冰箱冷藏可以保持新鲜度。
