当血糖值高过规定的水平时就会形成高血糖症。 高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。
传统中药对糖尿病有非常独到的治疗方法，建议采用传统中药山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药、桑葚、苦瓜等配合治疗，见效快，疗效确切。这些药物安全无毒副作用，适合长期服用，无需节食，无需忌口，无需服用其它降糖药物，单独服用即可，可以有效保卫胰岛，降低血糖，提高免疫。这些药物克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端，使病人的营养能得到有效的吸收和利用，从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力，防止了系列并发症的发生，真正做到了综合治疗，标本兼治;这些药物配合使用可以修复胰腺功能，调节自身代谢平衡，消除、缓解各种并发症，具有阻断遗传和杜绝复发的可能。
很多食物都会增加患者的血糖，经常性的食用不仅不能帮助患者治疗疾病，甚至还会加重患者的疾病造成更加严重的症状产生。因此我们一定要对于一些引起人们血糖增加的食物有一定的了解。
每个人都有患上高血糖的可能性，但是，中老年群是患上高血糖几率比较大的。由于一些患者对自己的病情较于疏忽，患上了高血糖以后不懂得如何照顾好自己的身体健康，会加重自己的病情。如果患者能够进行合理的饮食控制，是可以很大程度上改善高血糖病情的。
高血糖人不宜吃易使血糖升高的食物：高血糖患者一定要注意，不要吃一些可以让血糖升高的食物，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
这个方子含有：玉竹、桑叶、青钱柳、牛蒡根、槐花，每天冲泡玉竹桑叶茶（用玉竹5g、桑叶5g、青钱柳3g、牛蒡根3g、槐花3g）煎煮一小时饮用即可，可以有效的控制血糖。
玉竹桑叶茶中富含皂苷、多糖 、黄酮及多种微量元素，可以修复受损的胰腺，维持胰岛素。还可有效的降低血脂、胆固醇的水平，防止动脉粥样硬化，加强微血管壁的韧性，简单点讲就是可以降血糖、血压、血脂。血糖高的人每天坚持饮用，可以有效的控制血糖，同时还能清洗血管垃圾。
番石榴茶。将热带水果番石榴的叶干燥后，用热水浸泡而成。它能提高周围组织对葡萄糖的利用率，并促进胰岛素与受体的结合。日本琉球大学的调查发现，冲绳地区糖尿病的发病率较低，就与当地人爱喝这种茶有关。
