以前的花蛤都白煮了, 试试这样做, 酸爽过瘾
时间:2017-10-18 19:34:27 作者:备用 阅读:0
今天来分享一道美味的酸爽花蛤。
下面开始制作。
食材:
花蛤
青红椒
西红柿
姜
盐
豆瓣酱
酱油
做法:
1、姜切碎备用。
2、青红椒切丝备用。
3、西红柿去蒂,切成丁备用。
4、锅中倒入少量油,加热后加入姜末炒出香味。
5、倒入西红柿炒出沙。
6、倒入少量开水,加一勺豆瓣酱搅拌均匀。
7、锅中汤汁烧开,放入花蛤,加一勺盐,一勺酱油,煮至花蛤全部打开。
8、出锅前加入青红椒炒至断生即可。