最近出门总是能看到路边的烤板栗，与老板闲聊了几句，才知道原来九、十月份正是板栗成熟的季节，真是平时不关注，都不知道。想不到我们的板栗在国外，居然被叫做人参果，由于好奇心作祟，特意查询一番，板栗营养真的很丰富，包含了我们人体所需的多种维他命微量元素等，而且是有肾之果的美称哟!最重要的是做起来方便又好吃，可以说是懒人美食，不等了，蒸板栗马上做起来。
-食材配料-
第一步：我们首先要准备好食材，在挑选板栗的时候，用手捏一捏，板栗外壳比较坚硬的话，说明是个好果，果实饱满。如果外壳软软的，这种可以放弃了，说明里面的果实比较空憋，不丰满。
第二步：上图比较形象，我们准备一根筷子，架上筷子，用刀子把板栗切出一个裂缝。
第三步：这个是安检工作啦，准备烤板栗了，但是之前要检查一下水箱里的水量是否足够。
第四步：打开烤箱，将准备好的板栗，铺在蒸网片上。
第五步：烤箱的模式，你可以任意选择，只要保证时间为半小时就可以。
第六步：哒哒，半个小时到啦，上面图中就是蒸好的样子了，怎么样，是不是流口水啦，色泽嫩黄，而且很好剥哟。
第七步：这个根据个人口味了，喵姐比较喜欢加一些料，是不是有点重口味了?只把一半的板栗拿出来，加入少许的玉米油和桂花酱。
第八步：把上步骤加料的板栗摇晃均匀，挂上味，再一次的放入到烤盘上，160度，时间为20分钟，20分钟内可以开蒸烤箱，搅拌一下，为的是让我们的板栗受热均匀。
我们可以暂时叫它怪味板栗，是不是很有食欲呢，蒸烤箱就是一个机器，即可以蒸又可以烤，非常方便，烹饪功能不会下降的，放心吧!可以入手一台哟!
上图是我们蒸出来的原味板栗，也是超级诱人哒。自己在家做板栗，而且不费力。
