俗话说的好：一方水土养一方人，不同地区的饮食文化有着不同的饮食口味，而由于各地区喜欢的美食口味不一样，因此有很多地区在当地称为钟爱的美食，但是在外地人的眼里可能就是瑟瑟发抖的黑暗料理。成都是一个美丽城市，当地的美食也名扬天下，但是也有些美食是让外地人难以接受的，小编今天和大家说的这些成都人眼中的美味，却有很多外地人听到名字就怕了的美食！
一、【兔头】
成都的当地人肯定是非常喜爱兔头这道美味佳肴，吃起来肉质细嫩，再加上香料的点缀，让口感更上一层楼，着实是胃口大开，当地人对它是赞不绝口，说起啃兔头，他们可是一边咽口水一边说，恨不得马上来几个解馋。但是对于没有吃过兔头的人来说，光想想抱着一颗兔头大啃的情景，就已经很吓人啦，而且兔子头上也没有什么肉，让不习惯的外地人有点害怕。
二、【猪脑花】
成都的猪脑花是一道地道的特色美食，吃起来像豆花儿一样滑嫩，带有着一股肉味，很受当地人的喜爱，但是外地人一般都难以接受吃猪脑花，听着名字就有种退避三舍的心理。
三、【烤猪鼻】
烤猪鼻本地人吃起来很香嫩滑爽，但是外地人吃起来有点害怕，小编就有点接受不了这个烤猪鼻，这么大的猪鼻子摆在那，看着就没食欲。
四、【鸡屁股】
如果不告诉我这是鸡屁股，小编还真不知道这是鸡屁股，也许一闭眼就吃下去了，哈哈
五、【烤猪鼻筋】
本地人吃烤猪鼻筋爱不释手，吃起来很有嚼劲，吃上了就完全停不下来。
六、【三合泥】
这三合泥是一道濒临失传的传统小吃，卖相是不好，不知道当地人会不会也喜欢吃呢。
七、【夹心猪肝】
夹心猪肝，它又叫做“金银肝”，用猪肝和肥膘做的，成都的本地人时不时的就会吃上一口，口感俱佳，但是对于在外地人看来，中间那么大的肥膘，还真是难以下咽啊！
