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卖的 90% 都是添加剂,自己做真材实料放心喝

时间:2017-10-18 16:14:10 作者:柚子 阅读:0
柚子   蜂蜜   都是  

外面卖的不如自己做的真材实料

蜂蜜柚子

天是我最季节,尚能抓住夏季的尾巴也能逃过冬季的肃杀。越深便越迷人,落叶飞舞百般绚烂。但迷人的同时,也恼人,风而来的同时,空气里的分像是一夜间被吸干了吧!来袭,总难免有些心烦意乱。

季节变化敏感的人,很容易就能察觉到身体里细微的变化,所以我们在享受大自然美妙变化时,也需要根据这些变化来进行调理,让身体能回归到舒适自然的节奏中来。

此时冲泡的一杯蜂蜜柚子正解了这个难题,柚子味甘酸、寒,具有理气化痰、润清肠、补健脾功效,能治食少、口淡、消化不良,而柚子皮顺气、去解腻、是清火的上品,长期食用还有美容功效

如今市面上的蜂蜜柚子种类多,瓶瓶罐罐让人眼缭乱,不过大多数都有添加剂,对身体益处也许不及坏处来得多,与其忧心忡忡地选购,不如自己来做一罐健康美味蜂蜜柚子,冲喝或者当做酱料涂抹面都是不错的选择 ~

柚子汁多嫩,直接会有些微微苦涩,而蜂蜜中和了柚皮的苦,使柚子的馨香完全释放,酸甜味道浓郁可口,我会再添上一些粉红胡椒,淡淡的辛又能平衡柚子的凉。最后以新鲜柠檬调整酸甜度,又加上了一份清新的感觉

用料

步骤

先把柚子洗净,用搓洗掉表面的蜡,再冲洗一遍

用刀在柚子中间划一圈,再用沿着割口往里剥,柚子和皮完全分离开,整个柚子皮就能完整的取下来了

柚子皮切小块,用小刀将色的部分完全剃掉,越薄越好

接着把柚子皮切成细丝,用清浸泡十分钟去掉苦涩的味道

柚子剥去膜,留下不要扔,可以种出可柚子苗哦 ~

锅中加入适量量大致要保证后面加入柚子后能完全没过

放入柚子皮和冰煮 10 分钟左右

加入柚子,转小火煮 50 分钟,中间要注意搅动避免糊锅,等分基本收干就可以关火了

彻底晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀就行了

做好后放到冰箱里冷藏保存,大概可以保存一周。如果想要延长保质期,可以最后在加入半个柠檬柠檬汁,不过还是建议喝完。

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