我阿爸真的额外爱吃茄子，每次他去买菜都邑买茄子，明天做一道烧茄子，酥脆好吃，love吃茄子的或是做一下
上面更新我的教程
起首我们筹备一个茄子，去皮
改刀切成这种块状
在撒上一层淀粉，也要搅拌平匀，让没一块茄子都粘上淀粉
炸至如许表皮酥脆就能了
都炸好后我们装盘备用
把它搅拌平均^_^
锅中留点底油
放入葱蒜爆香
爆香以后放入胡萝卜与青椒
倒入我们调好的料汁
留心，煮到有点希罕才能够
有点黏稠的时候倒入炸好的茄子，倏地平匀的翻炒。
让茄子都沾到汤汁就好了。
一道容易厚味的烧茄子就做好了，ＬＯＶＥ的能够做一下
