花生是最廉价最受人们喜爱的坚果之一,它营养丰富,民间把花生叫做“长生果” 、“素中之荤”等称呼,从这些可以看出它的养生价值,花生具有润肺化痰、清咽止咳、醒脾和胃等药用价值,常吃还有延年益寿的作用,是一种廉价的保健品。
花生虽好,但也有禁忌,想要利用到花生的健康养生功效,就要注意花生的饮食搭配,花生是万万不能和这些食物一起食用的,不仅没吸收到应有的营养成分,还会对身体健康产生伤害!那么花生不能和哪些食物同时食用呢?
花生米多油脂,还能用来做成花生油,而黄瓜性味甘寒,从传统中医的角度上讲,油脂和性寒食物同时食用,可能会引起肚子腹泻,对肠胃好的人可能没事,但肠胃有问题的人最好不要这样吃!
和黄瓜一样,螃蟹也属于寒性食物,甚至更甚,肠胃有问题虚弱的人,千万不要这样吃!
1、花生不宜多吃,吃多了会上火!以免助热起火。特别是阴虚内热患者,炒花生不要吃!
2、发霉的花生不要吃,花生发霉会产生黄曲霉菌毒素,这是一种致癌物,即使经过高温的烹调也无法消灭它。
3、花生容易引发肥胖,花生油脂含量高达50℃%,能做成食用油的花生,吃多了可想而知。
有人觉得坚果类食品可以减肥,但这只是一部分,如杏仁、榛子等膳食纤维含量较高的坚果,这些食物食用之后会有饱腹感,但大部分坚果的脂肪含量都在40%到80%之间,所以别把花生当做能减肥的食品。
希望小编的文章对你帮助!