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藏在菜市场里,只卖1样东西,厦门松柏人都知道!

时间:2018-10-08 23:00:59 作者:这家 阅读:0
这家   厦门   马蹄  

很多人对于美食的概念往往是在小街小巷中,今天为大家介绍的这家店只卖一样东西,却开了几十年,这是厦门松柏人对于美食的最初记忆,我们一起来看下。

这家店位于松柏的一家市场边上,这家店只卖一样东西,那就是煎,这家店就是“誉满煎店”。

每天清晨从店门经过我们就可以听到“滋啦滋啦”声音,先看到老爷爷将子刷上并放上锅中,焖过一会后再 一一的铲起。

一个煎1.5元,煎中有、葱、马蹄,味道偏甜,马蹄脆脆的,提升口感,趁上一口,满足!

厦门中的煎都是偏甜,原因就是加上了马蹄,马蹄的加入,刚好解了腻,如果喜,再加上一点厦门酱,也满足了不少人士的味蕾。

如果想点其他东西,可以到隔壁的豆浆店中,点上一碗加了,然后配上煎,咸甜咸甜,一碗一个煎,饱饱的!

很多人说这家煎的味道变了,和以前不一样了,不过也有的是说多了,或者是最初的记忆被其他的东西给替代了吧。

但是再记忆中,市场边上永远着的煎摊,就是记忆里关于美食最原始也最深刻的回忆

在你的记忆中有什么的煎店吗?欢迎你再下方留言与我讨论哦,好让我也去探探店呢!

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