时间:2018-09-26 15:22:02 来源:拔草作者:法式点击:
魔都新晋高端遛娃圣地来啦
法国老板+日籍主厨坐镇
堪比米其林的高级法餐
还有滑梯+海洋球+角色扮演......
魔都的潮爸潮妈都来这!
这种经历也太棒了吧
这家坐落在长风大悦城的法式亲子餐厅,老板就是地地道道的法国人。而且菜单随季节的变化而变化,所有食材都是新鲜烹饪的。这次圆圆有幸提前品尝了秋季新品,嘻嘻嘻,要10月份才上架哦!
在法餐中,最经典的菜品一定有红酒烩牛肉了,而且百吃不厌。特别是到了秋天,吃牛肉补气是最合适不过的了。
牛肉炖的酥烂,肉汁满满,轻轻一拉就断开了,真正做到了入口即化。再搭配上黑椒汁,每一口都香气四溢。
裹上酱汁的宽面也很爽口,韧性十足,不会软塌塌的,还有一点似有似无的红酒香气。
除了红酒炖牛肉的做法,经典的薄切牛肉也不容错过!配上一杯红酒,就是真正的法式风情。
生牛肉超级软,但是完全不会有腥味。低脂健康,想要保持身形的妈妈可以首选这道菜哦!
风干火腿盘
火腿在法国也是备受欢迎的菜品,而且来自日本的主厨将这道菜的口感亚洲化,吃起来完全不用担心不适应。
每一片火腿都薄到透光,这样肥瘦相间口感更佳。入口咸香无比,一片就让人上瘾。
圆圆觉得,蜜瓜和火腿搭配在一起吃更加清爽!哈密瓜的甜润融合在火腿里,超级美味!
作为一家专业的亲子餐厅,宝宝吃的东西也要健康可口。这次的秋季菜单推出了两款全新儿童餐,简直萌化圆圆的阿姨心。
· 橙味鸡肉 ·
鸡肉上裹着浓厚的橙子味酱汁,有点韩式炸鸡的感觉,但是完全不会油腻。配上胡萝卜饭、蔬菜和水果,营养均衡。
印象中小朋友的食物都比较没有味道,但是这次圆圆200多个月的胃被彻底征服,第一次感叹,小朋友吃的东西也好好吃哦!
· 洛林乳蛋咸塔 ·
这个“披萨”对于小朋友来说分量刚刚好,外面是酥脆的塔皮,很像饼干的口感。里面有蔬菜、火腿...搭配上乳酪,很开胃。
这道秋季沙拉选用了鹅肝与鸭胸肉,配上酸甜可口的酱汁,入口就很清爽。配上一杯白葡萄酒,体验法式浪漫!
圆圆第一次能在一家餐厅吃到现场烘焙的饼干!烤箱的温度还没有褪去,阵阵咸香弥漫在空气里。辣椒、火腿、黑橄榄,看起来很猎奇,但是饼干都是咸杏仁的味道哦!
饼干是有一定韧性的软曲奇,小朋友也不用担心牙不好不能吃!一大盘饼干分量十足,很适合家庭聚会分享哦~
法式甜品也是高颜值的代表,而且味道也是业界标杆,而且每一口都有惊喜,是从来没有体会过得美味。
浓厚的巧克力酱淋在一整颗炖梨上,梨肉的清甜搭配上巧克力酱的浓郁口感,很奇妙。吃完来一口冰淇淋,仿佛高级的法餐盛宴。
苹果经过煮炖变得软烂,但是又不是弹性。撒上甜甜的饼干碎,小朋友也可以吃!
日本籍总料理长曾服务于东京、大阪及上海多家高级酒店及知名法式餐厅!有35年经验!这些都是店里的经典菜品,回头率超高!
油封鸭配土豆
油封鸭作为店里的金字招牌,点单率和回购率都很高。
一整只鸡腿配上软软糯糯的土豆,层次丰富。鸭肉也没有腥味,一口下去还有点爆汁的感觉。
海鲜饭里面有大虾、蛤蜊、鱿鱼圈...用料丰富。浓郁的海鲜味在嘴里散开,怎么点都不会出错。
炸鸡拼盘
在法式餐厅吃炸鸡,也是一种有趣的体验。鸡块+鱿鱼,都是圆圆喜欢的味道!
别人都是炸鸡配啤酒,而圆圆选择炸鸡配葡萄酒!味道一点都不输给经典哦!
超人气の法式甜品
圆圆一定要强强强烈推荐这道甜品,太好吃了!以往吃这种淋满酱汁的薄饼,两口就腻了,但是他家的薄饼一口气吃完还想再吃第二份!
圆圆这次吃的是树莓味的,软糯的薄饼配上酸酸的树莓酱,再沾上清爽的奶油,充满了仪式感。酸酸甜甜的怎么都不会腻。
焦糖布丁也是人气单品哦!烤的脆脆的焦糖覆盖在鸡蛋布丁上,双重口感美妙无比。
法式小酒馆
法国人对于酒的热爱也是众所周知,小酌怡情的感觉就是浪漫法餐的精髓。美味的食物配上一杯小酒,再和别人聊聊天,交个朋友。遛娃不再是换个地方玩手机,而是生活方式的改变。
法籍儿童心理学博士Gilles Roghe亲自设计的儿童乐园,有适合不同年龄段的游戏!游戏区有上下两层,虽然面积不大,但是滑滑梯、角色扮演、海洋球、积木、阅读区...都应有尽有。
一进门就是专属于宝宝的隧道,每个宝宝都可以像蚂蚁一样爬上去,再从滑梯上下来,这样就进入乐园啦!
能get四国语言的小书房,中日法英全都有。环境设计的超级精美,毯子、小帐篷、各式各样的玩偶,超级温馨。对于爱书的宝宝们来说,一坐就是一下午!
专属于宝宝的小厨房和集市,可以在这里玩一下午!每一个器具都经过严格的消毒,宝宝们可以放心玩耍。
海洋球对于宝宝们来说,就是欢乐的源泉。黄白配色更让人心情愉悦。这个秋千模仿了妈妈的子宫形状,宝宝们坐进去被包裹着,像回归母体的怀抱,很有安全感。
这里还有手工区域锻炼宝宝们的动手能力哦!对于宝宝们的智力开发也很有帮助!而且这个乐园不限时畅玩!
对内实行会员制,还能提前进行新品尝鲜。每一个宝宝在这里都能收到全面照顾,而且来的都是熟人,对于宝宝的成长来说也大有帮助哦!
前方地址奉上
店名:安蚁集法式亲子餐厅
地址: 大渡河路168弄长风大悦城L214
预约电话: 021-61245877(*预约制,需要提前预约哦)
营业时间:周六,周日 10:00-21:00 周一至周五 10:00-20:30
拔草粉丝独家福利:
后台回复“亲子”,即可获得价值188元的儿童乐园游玩券1张(共20张)
*需要提前预约,仅限工作日
图片:高高、小成
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微信又要改版啦,
为了小可爱们不迷路,
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