论吃螃蟹我只服潮汕人,不服你来试一试
时间:2017-10-18 13:15:28 作者: 阅读:0
秋风起,蟹
黄肥。满屏幕的
螃蟹,让人垂涎三尺。但论起
吃螃蟹的
方式,潮汕人确实做到了极致,不信你看~~

最简单的莫过于清蒸螃蟹~~




男女老少皆宜,一锅螃蟹几片姜,出锅点上一碟蒜头酱油,螃蟹独特的鲜甜勾起味蕾无限触觉,这样的海鲜你不爱吗?

螃蟹砂锅粥,砂锅粥也算是潮汕的一张美食名片,螃蟹砂锅粥加上鲜虾,粥水的清甜,海鲜独特的鲜,一次即难忘,你会爱上潮汕砂锅粥的。

腌螃蟹,多少人又爱又恨的美味~~

爱的是它的鲜美,恨的是有些人肠胃不习惯~~

蟹皇面,哈哈,多少人总是搞不懂自己爱的是面中螃蟹的味道,还是螃蟹中面的味道~

一碗蟹皇面,完全提升了你对面汤的标准~

办桌最经典的做法,切件的蒸螃蟹~

葱姜炒螃蟹,也许很多地方都喜欢香辣蟹,但是潮汕人很多都认为太辣的话会掩盖掉螃蟹的鲜美,所以爱吃辣点的潮汕人会喜欢葱姜爆炒螃蟹,同时只放一点辣椒提提味~

螃蟹煨面,潮汕很多酒店喜爱的一种做法~

说说你最喜爱的做法,欢迎补充~~