相信有很多的朋友都非常的喜欢蜂蜜吧！在这干燥的秋季，每天早上来一杯蜂蜜水不仅可以对嗓子好，而且蜂蜜里面的营养物质可以有效地对皮肤起到滋润的效果。
很多人在买蜂蜜的时候就很担心会买到假冒蜂蜜，很多时候都不敢买，今天正直的小编就来教大家一个正确的辨别蜂蜜的方法，一定要看哦！现在因为蜂蜜的食材鱼龙混杂，有很多的不良商家都会将正宗的蜂蜜稀释，然后在里面掺杂白糖和麦芽糖等等，作为一个消费者来说，实在是不知道应该要怎么样来选择蜂蜜。
大家要知道的是，纯天然的蜂蜜其实是会有结晶的现象的，要知道当温度低于十三度时，蜂蜜就会结晶。但是相比较掺杂了其他东西的蜂蜜而言，正宗蜂蜜的结晶透明度很差，并且你捏一点到手上，你会发现，他们会一捏就碎了。至于那些假蜂蜜，不仅结晶厚，而且很难捏碎，哪怕就是将它放到嘴里，温度升高也是很难化掉的
当你去购买蜂蜜的时候，你发现瓶子里面全部都是那些结晶物或者是絮状的漂浮物的时候，你先别着急担心是不是买到了假蜂蜜，因为一般情况下，品质越好的蜂蜜在冬天的时候是会呈现结晶的状态的。
如果可以的话，大家也也可以事先再购买的时候，用我告诉大家的方法先检验一下在购买，不知道这样简简单单的一招大家学会了没有呢？
