【立秋后，女人不妨多食此菜，大肚子变平了，美容养颜，解毒去火】
农村地里到处都是奇珍果蔬，也是一种最常见的野花，长得色泽金黄，看起来美艳动人，很多人都在农村的田间见到过，它就是萱草花，又叫做黄花菜或者金针菜等等，小时候奶奶最喜欢把它与木耳一起食用，是餐桌上的的美味，接下来一起跟着小编的不妨来了解下吧。
上面这张黄色的野花，就是餐桌上的蔬菜金针菜，金针菜吃起来爽口嫩滑，非常美味，营养价值较高，曾是皇家御用的膳食，现在成为平民的蔬菜，趣友们吃过这种蔬菜吗？
金针菜的好处一：金针菜既是农村田间一种最为常见的野花，还是餐桌上一道美味佳肴，由于金针菜含有多种人体所需的营养成分，对人体的营养补给有很多大的帮助，是立秋后不可或缺的蔬菜。
金针菜的好处二：金针菜除了有超多营养价值之外，食用后还具有降低血压的作用，患有高血压的中老年人都可以试试，血压嗖嗖降下来。
金针菜的好处三：金针菜是民间公认的美容菜，由于金针菜本身含有多种维生素成分，食用金针菜能够起到美容养颜，滋养肌肤，保持皮肤柔嫩，起到补水嫩肤的作用，爱美的女人可以试试。
金针菜的好处四：常食金针菜还具有败火降暑，解毒去火的作用，立秋后火气太旺，可以常食金针菜能够消除火气，还具有治疗咳嗽和慢性咽炎的作用，声音嘶哑的人可以试试，让你身体更健康。
除了上述的功效之外，金针菜还是天赐民间的减肥菜，食用金针菜能够有效地促进肠道的蠕动，帮助大便的排除，起到润肠通便，从而起到减肥瘦身的作用，每周食三次，轻松甩掉大肚腩。
