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8M+辅食 |猪肝蔬菜粥

时间：2018-09-19 10:00:59 作者：首页 阅读：0

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猪肝是公认的补铁圣品，缺铁性贫血的宝宝可以适当吃一些肝脏，但是不宜多吃，一周给宝宝添加一到两次就可以了。清蒸或者水煮腥味太大，煮在粥里的话味道会淡一些，搭配上新鲜蔬菜营养更均衡且宝宝容易接受。

用料：猪肝、小白菜（或其他蔬菜）、姜

大米泡水备用

取一块新鲜猪肝，一颗小白菜

猪肝切片，用流动水冲去血水，再用姜片泡15分钟去一下腥味

小白菜洗干净后用热水焯一下

把猪肝煮熟，不要煮太久会变老

焯好的小白菜只要叶子好消化

把猪肝和小白菜都切得碎碎的

开始煮粥，多加点水，一会就煮干了

粥马上就要煮好咯

加入猪肝碎小火煮三分钟，注意煮粥过程中不能离开，要不停的搅动一下粥，不然会粘锅,搅拌均匀

加入蔬菜

搅拌均匀就可以出锅啦

煮好后冷却到不烫再给宝宝吃。

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