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豆腐换种吃法也不错，做法简单味道好

时间：2018-09-19 10:01:01 作者：豆腐 阅读：0

豆腐青椒切成

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，黑豆、黄豆、白豆、豌豆和绿豆等，都可用来制作豆腐，豆腐制作起源于中国，品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐的蛋白质含量高，多吃点对身体有好处，今天特意做了个黄金豆腐条，各位们尝一下吧。。。

主料：豆腐

配料：青椒、干红椒、洋葱、生抽、盐、姜、白糖

1、老豆腐一块，姜、元葱、青椒备用

2、把豆腐切成薄片，洋葱、姜切丝，备用。

3、把切好的豆腐片，放入锅里煎成两面金黄。

4、把煎好的豆腐片，放凉后切成窄条。

5、青椒切丝备用。

6、锅里放油，油热后入姜丝、洋葱、红椒丝，煸炒。

7、加入生抽、盐、白糖调味。

8、黄金豆腐条就做好了。

9、出锅了，有一点点辣，有一点点甜，好吃呀。

峰儿话语：

1、煎好的豆腐片一定要放凉切，不然容易碎。

图文新闻

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