不足10平米的小店,1碗青菜面40元,却有人排长队抢购,难以理解。中国幅员辽阔,不仅人口多,而且面食的种类也多,但是这也是受各地的风俗习惯以及地域的影响,北方广泛喜爱面食,而南方对面食没有那么强烈,不过南方人也是有很多人喜欢吃面食的。这不今天小编要给大家说的就是南方一家不足10平米的小店,1碗青菜面40元,却有人排长队抢购,为此很多人也是表示:难以理解。下面就跟着小编一起来看看吧。
上图就是今天要给大家介绍的小吃店了,这家店在上海的一条小小弄堂里面,店面不足10平方,却天天生意火爆,要排队很久才能吃到一碗面。小吃店的老板是一对老夫妻,做这个小吃生意已经很多年了,虽然每天很是辛苦,可是看到生意一天比一天,老两口也是十分的欣慰。
毕竟能够在上海这种地方扎根做生意,也是一件了不起的事情了,可是这家小店卖的一碗面,要40块钱,还是有点贵的。不过反过来想可能也是不同地方不同的定价吧,像是在一些三四线的城市,一碗青菜面的价格可能也就在20元以内,像是上海这家小店,确实有些让人吃惊到的。
这是大叔在做饭的情景了,大妈平时只负责打下手,洗洗菜,切切菜之类的,而切肉,做饭的事情都是大叔一个人负责的。可以说两人配合十分的默契。当然这种青菜面做法也是十分简单的,用到的青菜就是大家熟悉的上海青了,可以说上海人平时煮面条就喜欢放这种小青菜了,吃起来脆脆的,十分的美味。
下面来看看大叔的做法吧。首先就是准备好肉丝还有青菜叶子,清水做汤高温煮沸之后,把面条下到锅中煮到8分熟的时候,加入青菜叶子、肉丝还有调味料,把食材全部都煨熟就能装碗了。其实做好的一碗面,用筷子翻找一下,里面没有别的食材,就是肉丝青菜和面条,食材可以说十分的简单,可是4这样的一碗面就要40元,小编表示有点接受不了的,要知道这种面在北方的话,也就是8元到10元呢,可是在上海这种地方居然卖到40元,却是有点贵了。
可是即便如此,这家小店,生意却异常的火爆,每天都有人排长队抢购,看到这种场景之后,很多网友也是表示:难以理解,不知道你们是不是也是这种感受呢?今天的分享希望大家能喜欢,有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦,小编有时间都会回复的,喜欢小编的也可以关注一下小编,每天都能看到最新资讯,精彩不容错过哦,谢谢。