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“宛清斋”：武汉二七路味道最纯正、新鲜的清真烧烤

时间：2018-09-18 02:40:56 作者：汉口 阅读：0

汉口烧烤清真

中国纪录湖北讯（记者雷雨）“这家的清真烧烤真是太好吃了，下次我们还要再来吃！”2018年9月17日晚上九时，家住汉口的王先生带着一家老小5口人，从宛清斋边走出来边说。

宛清斋回民烧烤店位于武汉市汉口解放大道二七路，该烧烤店做的清真烧烤包括：红柳枝烤肉（用红柳枝串羊肉，是新疆那边的做法，能祛膻之外还为羊肉增添了一丝果木香气，特别有野炊的那种感觉。肥瘦搭配得恰到好处，油脂基本上被炭火都逼出来了，所以入口内弹外焦，比吃普通烧烤的那种肉串带感得多）、羊肉串王、铁板虾滑（嫩滑弹牙的口感和味道很独特，搭配了蒜蓉和孜然的虾滑）等种类。

据该店的老板说，在武汉市解放大道二七路一带，他们烧烤店的价格普通大众都能接受。

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