时间:2018-09-15 23:51:27 来源:天蓝色的营养作者:银耳点击:
双耳听琴是一道家常菜肴,主要材料为银耳,木耳,芹菜。其操作简单,清淡爽口,营养丰富!材料:银耳,木耳,芹菜,熟白芝麻,盐,白醋,味极鲜酱油,香油等等
取适量的木耳放入容器中用凉水泡发5个小时左右,择洗干净根部的杂质沥干水分,新鲜的银耳半个剪掉根部,反复冲洗干净杂质沥干水分撕成小朵备用
芹菜一颗择去叶子留茎用水冲洗干净根部的泥沙,沥干水分切成长短均匀的段儿,如果芹菜太粗从中间切开
锅中加水煮沸放入木耳、银耳、芹菜段焯水1分钟左右,捞出立刻反复过凉水并控干水分备用
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