秋风起,寒风凉,在这样的季节里,一顿温补的羊肉让人忘却了寒意,浑身上下都倍感温暖。 在武汉,有这么一家在羊肉界久负盛名的店子,专业做羊肉好多年。 在这样一个秋寒瑟瑟的周末,来到他家,赶赴一场关于羊肉的饕餮盛宴。 (来自:寻味江湖)
清炖羊汤,精选羊腿棒骨和弯弯慢火细炖而成,纯白如乳,鲜嫩无比。 尤其是里面漂浮着的根根羊肚丝丝,劲道而耐嚼 (来自:寻味江湖)
招牌经典红焖羊肉,筋膜覆盖、口感劲韧、入味十分。 (来自:寻味江湖)
一进店中,就看到正在腌制的一大盘烤串,根根硕大 (来自:寻味江湖)
羊肉串烤制的非常到位,瘦而不柴、鲜而不膻,硕大到没朋友 (来自:寻味江湖)
烤羊肉串的经典,烤腰子更是到位。 不仅在座的男士大爱,连女孩子也忍不住大快朵颐。 (来自:寻味江湖)
京酱羊里脊,跟风靡北方的京酱肉丝颇有一拼,不过这个肉丝的羊里脊做成,更加细嫩。 (来自:寻味江湖)
泡椒大剥皮鱼,难得一见的深海产品,经过红彤彤一片泡椒的浸润,非常的入味。 (来自:寻味江湖)
炸汤圆,原来汤圆还可以这样吃,外表酥脆,里面糖心,层次分明的两种口感。 (来自:寻味江湖)
手工藕圆子,荆楚特色,外酥里嫩,非常爽口 (来自:寻味江湖)
炸干子,远比烧烤出来的要酥脆很多,还有蘸料搭配,棒棒哒 (来自:寻味江湖)