时间:2018-09-12 23:36:34 来源:长三角视野作者:大闸蟹点击:
秋风响,蟹脚痒。时值中秋佳节来临之际,一年一度的阳澄湖大闸蟹开捕节也即将开启。
据悉,2018年阳澄湖大闸蟹开捕节将在9月21日开幕。届时,正宗的阳澄湖大闸蟹也将正式上市,相比去年提前了2天。这意味着,9月24日的中秋家宴大家能美美地吃上甘香流油的蟹黄、白嫩鲜美的蟹肉了。
备受关注的阳澄湖大闸蟹开捕节作为苏州的年度盛事,每年会轮流在常熟、相城、园区、昆山的阳澄湖畔举办。今年,由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会联合昆山市巴城镇人民政府及昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会,在昆曲发源地,闻名遐迩的“中国阳澄湖大闸蟹之乡”,号称“天下第一蟹城”的昆山巴城举行。
围绕着大闸蟹产业,巴城形成了集旅游、餐饮、商贸、创业于一体的蟹文化产业链,每年一到蟹季,各地食客都会齐聚巴城畅品美味。据了解,每年吸引游客数达300万人次。
本次全国聚焦的阳澄湖大闸蟹开捕节除了吸引到各大知名电商平台、物流商,还会有全国各地的媒体和阳澄湖大闸蟹的忠实粉丝云集,共同见证这一饕餮盛事。
在活动当天除了可以欣赏到昆山巴城湖荡连片、水天一色的美景,开捕节上还将上演生动有趣的原生态民歌,以及“百戏之祖”昆曲经典剧目《游园惊梦》等精彩节目。让大家在品尝阳澄湖大闸蟹美味的同时,还能体验到巴城这座历史文化名镇,独特的风土人情和历史文化韵味。(殷祝平)
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