鱼腥草也叫“折耳根”，其全身可食用，生活中也十分常见，其具有很好的食用和药用价值，在这里51养生网小编就给大家介绍一下鱼腥草的具体功效和作用。
鱼腥草属于中药清热药，其主要功效是清热解毒消痈，利尿通淋。鱼腥草专入肺经，专治肺热咳嗽，也可治疗小便发热涩痛。
取适量鱼腥草叶子捣碎后敷在患处用纱布固定，4个小时换一次，连敷三次可明显减轻痛感。
鱼腥草具有抗辐射的作用和增加机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如x光机和电脑操作人员。
鱼腥草嫩芽及和叶子可用凉拌做菜，十分爽口，多食用还能提高免疫力，其根部也可食用。
想戒烟的人每天喝点浓浓的鱼腥草茶，就不会那么想抽烟。鱼腥草是特别适合烟民的食物，它能解烟毒，清肺热；能减轻吸烟对身体的损害，预防慢性咽炎，气管炎甚至肺癌。
蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。蒲公英有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良，清净血液，促进母乳的分泌。
