零食厂家为了寻求外观和口感,往往会添加一些盐、甜味剂、增香剂、色素等,使食物香味更浓,更好吃,但却在隐形中给健康带来巨大危险。而且这些零食往往是没有任何营养的。
凤梨酥、巧克力派、橙子味饮料等零食常常出现在许多人的购物车里。
所以说,以后逛超市买零食的时候看见带“酥”或“派”字食物,可以转身直接就走,不用多考虑。因为只要是带“酥”字的食物,都是甘旨的代言词,要不酥脆可口,要不松软甜美。但这种酥香的口感要靠许多脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及许多添加剂,高能高脂,不能多吃。
以榴莲酥为例,榴莲酥的这种酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加剂来实现,高能高脂,但总体营养价值低,一定不能多吃。