材料
3. 分捏成一个个小球
5. 花生油烧热起泡后放红薯饼炸至金黄色（期间要用筷子两面翻动）先大火再调成小火，捞起前再调大火快速逼出饼里的油分
7. 装盘开吃。。
材料
1.红薯洗净，不削皮，切小块（约1cmx1cm），泡水
这时先将电锅预热（外锅放一杯水，锅内无食材，盖上盖子按下按钮）
2.鸡蛋、细砂糖放入钢盆，用打蛋器打至蛋液颜色泛白，再加入牛奶拌匀，然后无盐奶油用微波炉600W加热40秒（或隔水加热），融化后分三次加入拌匀
3.将低筋面粉、泡打粉、盐过筛加入，拌匀无粉粒即可
4.泡过水的红薯，将水分沥干，保留1/3备用，其他拌入面糊中
5.再将面糊倒入烤皿，并将保留下来的红薯摆在上面装饰
6.然后将烤皿放入预热好的电锅（锅盖边缘冒出蒸气即预热完成），待按钮弹起就完成了
7. 最后出锅开吃。。
材料
栗子 、排骨、红薯、红枣、姜
1.栗子和红薯去皮切成一口大小
3.将排骨、栗子、红枣和姜放入锅中。加入水高火煮20分钟，之后将火调低再煲1小时
4.加入红薯再煮20分钟
6.即成出锅
