炎炎夏日，除了冰镇啤酒饮料，空调电扇外，逐渐走向家家户户的美味小龙虾也是必不可少的。小龙虾个头不小，但能吃到的肉不多，而且价格还挺高。怎样吃到经济实惠的小龙虾呢？当然是从源头控制成本，自己养！哈哈。
小龙虾养殖很简单，场地要求也不是很高，你家有个一亩三分地，那么，夏天的小龙虾，给你管足。
一、放养规格为10尾-20尾/斤，雌雄比为3︰1，一般建议密度为50斤-120斤/亩，时间在8月-9月份。于次年3月-5月份进行起捕上市销售，将繁殖出的虾苗继续留在池内进行商品成虾养殖。也可在10月份直接投放抱卵虾于环沟中，不需要搭配雄虾，繁殖率高于放养亲虾，放养量为5-8公斤/亩。
②春季投放虾苗
放养规格为100尾-150尾/斤，一般建议密度为60斤-150斤/亩，时间在3月-4月份。小龙虾于5月份中旬开始起捕，捕大留小。
①清塘消毒
虾苗放养前7天～15天，稻田环沟和田间沟注水10厘米左右，每亩稻田泼洒生石灰50～75千克。生石灰的使用量随淤泥深度而增加，也可以选用其它类型的消毒药物（如漂白粉或二氧化氯），对养殖环境进行彻底杀菌消毒，杀灭有害鱼类、螺蚌、青苔、水草以及致病菌，同时还可以提高养殖水体的钙含量，促进小龙虾的生长脱壳。
②施肥培饵
养殖环境消毒3～5天后，灌水50厘米，使用高效磷肥或者复合渔肥（严禁使用对小龙虾有害的氨水、碳酸氢铵、尿素等化肥），把池水的透明度调控在30～40厘米，培育丰富的轮虫、桡足类、枝角类等幼虾适口优质饵料。灌水时，进水口要套扎长袖状的60目尼龙筛绢网袋进行过滤，以防敌害生物的幼体或卵进入虾池内。同时建议投苗前三天和投苗后一周，各使用一次抗应激Vc类产品，减少苗种的应激反应，提高苗种成活率。
③种草
