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金桔这样一煮，润肺止咳，秋天不再咳嗽

时间：2017-10-16 04:23:43 作者：做法 阅读：0

做法小口冰糖

食材：金桔1000克，清水3碗，冰糖400克

做法：金桔用淡盐水洗净，沥干水（用盐磨细水果，一来杀菌二来可以去除水果上面的蜡）

做法：用小刀在两头切个十字小口

做法：干净无油的锅，倒入冰糖，水，大火煮沸

做法：煮到冰糖全部融化

做法：倒入洗净切了小口的金桔，大火煮沸后转小火焖煮30分钟

做法：直至煮出半透明状，关火静置直至冷却

冷却后的金桔捞出就可以摆盘享受美味了，也可以直接放在玻璃瓶中冷藏，口味更佳

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