奶奶这么做的白菜，我还是第一次吃，实在是太好吃了
时间：2017-10-16 01:30:41 作者： 阅读：1
白菜中含有丰富的
维生素C、
维生素E，经常
吃白菜，能增强
皮肤的抗损伤
能力，可以起到很好的
护肤和
养颜效果。
白菜有很丰富的
营养，在冬天，
白菜是餐桌上最必不可少的
蔬菜，民间素有“冬日
白菜美如笋”、“百
菜不如
白菜”的
说法。冬季
干燥寒冷的
天气容易对
皮肤造成
伤害，而
白菜富含
维生素C和、
维生素E和其它多种
营养素，可以起到很好的美颜和
保健功效。
主料：白菜(1颗)调料：苹果(半个)、梨(半个)、洋葱(半个)、韭菜(半个)、生姜(少许)、大蒜(少许)、辣椒粉
做法：
1：白菜一颗，切开分成4份
2.盐撒白菜根部腌制12小时
3.腌制好的白菜倒立控干水分
4.苹果，梨，洋葱，生姜大蒜切丁
5.用搅拌机打成糊，韭菜切段
6.辣椒粉，白酒，韭菜拌匀
7.均匀涂抹每一片叶子
8.放入保鲜袋
9.密封发酵48小时后，入冰箱保存；一个星期后可以吃啦
奶奶这么做的白菜，我还是第一次吃，实在是太好吃了
