教你一道美味营养的下饭菜，健康不上火！人人都能做，每顿两碗饭

今天是开学的第一天，估计很多妈妈都开始发愁了，孩子读书每天要学那么多功课，总要吃些好还有营养的的菜吧，今天就来做些好吃的菜，而且是简单的菜，各位妈妈们就算忙也可以抽出时间做的。

食材：丝瓜2根，粉丝一把，辣椒适量，蒜两头

做法

1、粉丝先用温水泡软备用

2、丝瓜去掉皮，切成段，或者是切成条都可以

3、蒜剥掉皮，把辣椒切成末，跟蒜一起剁成蒜蓉酱（不吃辣的朋友辣椒步骤可以省略）

4、准备一个盘，把粉丝放入盘中，铺平即可

5、锅中放入油，放入大概一碗的清水

6、然后放入蒜蓉酱，加入适量盐，酱油，炒出香味

7、炒好的蒜蓉酱放一点到粉丝中，搅拌好

8、把丝瓜放在盘中，放在粉丝的上面，或者是放在粉丝的旁边，然后淋上蒜酱

9、锅中烧开水，把丝瓜放入锅中隔水蒸10分钟就可以出锅了

营养好吃的粉丝蒸丝瓜就做好了，看着十分的有食欲，这个做法简单，而且还有营养，如果不喜欢吃辣的人就不用放辣椒了，各位宝妈学会了赶紧回去做给孩子吃吧