开在公园里的情调二星餐厅
富有十足创造力的二星餐厅
Fred是鹿特丹顶级餐厅之一，已摘得米其林二星的桂冠。Fred餐厅的主厨将做菜看作是厨房里的实验，大胆开创菜品的新搭配，富有创造力，同时又秉承传统。餐厅的葡萄酒有侍酒师精心挑选，和餐点搭配令人惊艳。
最具性价比的米其林星级餐厅
位于热闹De Meent购物街上的米其林一星餐厅，还被当地媒体评选为“最佳性价比餐厅”。主打法餐和地中海菜，由名厨Gret Blom主理，坚持使用一流的食材来做菜。但价格却不贵，很容易让人安心接受，午餐套餐只需35欧元，无愧性价比极高的星级餐厅。此外，餐厅有500多款的酒品，餐厅一面还以酒柜为墙，里面令人眼花缭乱的藏酒绝对可以俘虏爱酒人士的心。
星厨主理，坏境尽极奢华的一星餐厅
荷兰星厨Mario Ridder开在希尔顿酒店里的米其林一星餐厅。餐厅装潢运用了60年代风的大理石，黄铜和美国橡木为设计元素，整个用餐坏境尽极奢华。菜式以法式为基础，结合了创意元素，很好达到了口味和香味得美妙和谐。另外，侍酒师酒品的推荐也相当出色。
