十月份，也就是每年农历九月九日重阳节前后，是食蟹的最佳季节。此时的螃蟹“鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金”。
古人品蟹，可能是李渔用情最深。据说李渔一顿，能吃掉二三十个螃蟹。这种吃法甚至给他造成了经济压力，一到夏天，他就开始攒钱——这笔钱是专门用来买蟹的，被他称作“买命钱”。李渔对螃蟹之痴狂，无以复加，他称秋天为“蟹秋”，还要备下“蟹瓮”和“蟹酿”，来腌制“蟹糟”——大概就是醉螃蟹吧，是冬天吃的。而操办这一切的小丫鬟，则被他称为“蟹奴”。他夸赞螃蟹“鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金”，是色香味三者的极致，“更无一物可以上之”。后人能与李渔比肩的，可能就是画家徐悲鸿了，徐悲鸿说过：“鱼是我的命，螃蟹是我的冤家，见了冤家不要命。”
齐白石 《蟹初肥》
齐白石 《双蟹》 57.5×23.8cm
齐白石 《篓蟹》 67.6×34.5cm
明代画家徐渭笔下的螃蟹活灵活现、一墨千金。
114.6×29.7cm 北京故宫博物院藏
徐渭的《黄甲图》，用细腻的观察角度杂糅豪放的水墨绘成呼之欲出的蟹。
沈周《郭索图》
沈周的水墨写意画《郭索图》（注：螃蟹又名郭索），以淡墨画蟹壳、蟹脚，焦墨画爪尖和蟹壳凸凹，浓墨渲染双螯，勾画出大闸蟹的狰狞而又可爱的形象。
傅山《芦荡秋蟹图》
傅山《芦荡秋蟹图》中的一对螃蟹嬉戏于芦苇荡中，悠哉之余又气定神凝的生动形象十分讨喜。
郎葆辰《蟹菊图》
郎葆辰笔下的螃蟹形神具备，活灵活现。
丰子恺“秋饮黄花酒”。取自北宋汪洙《神童诗》，“春游芳青地，夏赏绿荷池。秋饮黄花酒，冬吟白雪诗。”
潘天寿 《竹篓螃蟹》
娄师白《蟹肥图》
娄师白作品
齐良迟（齐白石第四子）先生作品
朱屺瞻 作品
朱屺瞻 作品
